Tortilje fajita

tortilje fajita

 Sastojci

4 osobe
  • tortilje fajita
  • 8 komada gotovih tortilja
  • 1 konzerva cvenog graha Podravka
  • 1 konzerva kukuruza šećerca
  • 1 poriluk
  • 1 crvena paprika babura
  • 1 žuta paprika
  • 1 tikvica
  • 500 g pilećeg filea
  • 1 vrećica začina fajita
  • 2 režnja češnjaka
  • 2 čašica kiselog vrhnja
  • pasirana rajčica
  • sol, papar, vegeta, maslonovo ulje
  • 1 kesica parmezana

Piletinu nasjeckati na kockice i prodinstati na zagrijanommaslinovom ulju.

Dodati nasjeckan poriluk, tikvicu, paprike i dinstati s piletinom.

Nakon par minuta dodati češnjak sitno nasjeckan, peršin i začine. Fajita začin dodati po ukusu ali najbolje 2 čajne žličice.

Dodati kukuruz i crveni grah.

Kuhati 15 minuta.

Tortilje ugrijati u mikrovalnoji na njih stavljati nadjev i posuti parmezanom. Smotati.

Smotane tortilje staviti u vatrostalnu zdjelu i zapeći 15 minuta na 200°C.

Na gotove tortilje staviti žlicu kiselog vrhnja, preliti s malo pasirane rajčice i posuti peršinom.

You may also like...